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【湖南 永州】零陵区:“扶贫香粽”火热出炉

蒋文璇 刘湘远
2019-06-10

 为打造扶贫香粽品牌,助推乡村振兴,发展乡村旅游,6月3日,零陵区朝阳街道石烟塘村举行以“万‘粽’一心,携手脱贫”为主题的扶贫香粽订购启动仪式。

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  活动现场,来自社会各方的游客和12家企业代表,踊跃参与到包粽子、吃粽子、赏粽子等体验活动中,体验亲自动手的乐趣,感受传统佳节的温馨气氛和独特魅力。

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  石烟塘村有悠久的包粽子历史,该村包的粽子种类多,有原味粽、绿豆粽、花生粽、板栗粽、瘦肉粽、枕头粽、鸳鸯粽、狗头粽、羊角粽等10多个品种,味道鲜美,制作流程全是采用该村传统土办法,用草木灰制碱,将包好的粽子用大铁锅加井水,柴火灶文火久熬而成,原汁原味,名扬城乡数百里。在活动启动仪式现场,共销出485盒香粽,为村里32户贫困户平均创收3200余元。“我今天一个上午卖粽子收入有4000余元,感谢社会爱心人士对我们贫困户的关心。” 贫困户唐松军笑呵呵地说。